7 Món Cháo Ngon, Bổ Dưỡng, Trẻ Biếng Ăn Đến Mấy Cũng Ăn Thun Thút!

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết. Trong thịt Lươn rất giàu các dưỡng chất quan trọng như chất đạm, năng lượng, chất béo... Còn Cà Rốt thì lại rất giàu carotene và các loại vitamin như C, K. Khi mẹ cho bé ăn loại củ này, các chất trên sẽ được chuyển thể thành vitamin A, giúp cho bé có đôi mắt sáng, ngăn ngừa các bệnh về mắt như cận thị, đục thủy tinh thể. Cháo Lươn nấu với Cà Rốt rất bổ dưỡng, thơm ngon kích thích cảm giác thèm ăn t ự nhiên, giúp trẻ ăn ngon miệng. Đây được xem là "thần dược" cho

• 25 g gạo tẻ (khoảng một nắm tay vừa)
• 10 g thịt Lươn(1 thìa súp vừa, chọn lươn còn sống)
• 20 g cà rốt băm nhuyễn
• 1,5 thìa dầu ăn
• 1 thìa cà phê nước mắm loại ngon hoặc 1/4 thìa cà phê muối i-ốt.

• Gạo nhặt sạch, vo sơ, nấu chín mềm cùng với cà rốt băm để được một bát cháo đặc.
• Lươn luộc hoặc hấp chín rồi gỡ thịt, xé nhỏ. Hòa cháo cà rốt trong 100 ml nước (khoảng 1/2 bát), bắc lên bếp nấu sôi trở lại. Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, khuấy đều, đun thêm khoảng 7-10 phút. Tắt bếp, cho thịt lươn vào đảo đều.
• Để cháo hơi nguội (khoảng 2 phút) rồi thêm 1,5 thìa súp dầu ăn.

Lưu ý: Mẹ nên hấp lươn để giữ độ ngọt và chất dinh dưỡng của thịt

Thịt bò giàu sắt, protein và canxi nên cho bé ăn thịt bò là một trong những cách bổ sung dinh dưỡng tốt nhất. Súp lơ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bé yêu tăng cường chức năng hệ miễn dịch và tiêu hóa hiệu quả.

• Gạo tẻ: 100g
• Gạo nếp: 50g
• Thịt bò: 150g (nên chọn bò nạc thăn, không mỡ, chọn mua loại thịt bò tươi, vẫn còn lớp màng mỡ mỏng bao bọc bên ngoài là đảm bảo)
• Súp lơ: 80g
• Phô mai: 1 miếng
• Dầu ăn.

• Gạo vo sạch để riêng
• Thịt bò: rửa sạch thái miếng nhỏ, ướp dầu ăn và hạt nêm khoảng 10 phút
• Súp lơ sơ chế sạch, thái miếng nhỏ
• Cho gạo, nếp vào 600ml nước rồi ninh cho cháo nhừ, sền sệt. Cho súp lơ đã thái nhỏ và phô mai cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp đến cho thịt bò vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho thịt bò đã xay nhuyễn vào nồi cháo, quấy đều khoảng 10 phút sau cho súp lơ phô mai đã xay nhuyễn vào và quấy đều, đun sôi là được món

Thịt gà giàu đạm và vitamin B có thêm cà rốt ngọt ngào nhiều beta-carotene cùng hạt sen bùi ngậy là món cháo tuyệt vời dành cho trẻ biếng ăn.

• 250g thịt gà nạc
• Bột hạt sen tươi hoặc hạt sen khô
• Cà rốt thái hạt lựu
• 1 củ hành thái hạt lựu
• Dầu ăn

Hạt sen đem luộc cho chín mềm

Trong thời gian luộc hạt sen, các mẹ xào thịt gà ,cà rốt và hành thái hạt lựu cùng với dầu ăn. Sau đó đun nước rồi cho tất cả hỗn hợp trên vào nấu sôi chừng 10 phút , nhỏ lửa . Dùng máy xay, xay các thành phần cho nhuyễn là mẹ đã hoàn thành món

Tôm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như: protein, axit amin, photpho, kẽm,... giúp trẻ dễ hấp thu, tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, ngoài ra còn giúp cho trẻ phát triển toàn diện, tốt cho xương, ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt ở trẻ. Rau dền giàu chất Sắt và vitamin A giúp bé tăng trưởng khoẻ mạnh. Giàu Canxi giúp bé tăng trưởng chiều cao. Chứa một lượng sắt đáng kể, một lượng vitamin C dồi dào giúp trẻ hấp thu tốt, phòng chống bệnh thiếu sắt.

• Bột gạo 20g
• Thịt tôm đồng băm nhuyễn 20g (1 muỗng canh)
• Rau dền băm nhuyễn 10g (1 muỗng canh)
• Dầu ăn 1 muỗng
• Nước 200ml (1 chén)

Đun sôi nước, cho tôm và rau dền vào nấu chín. Để còn ấm, khuấy bột vào từ từ cho dầu ăn vào sau cùng.

Ngày nào cũng có thể cho bé ăn 1 - 2 bữa từ hải sản, nhưng phải tập cho ăn ít một. chọn loại tươi ngon, nấu chín kỹ để tránh ngộ độc. Khi mẹ chú ý chọn hải sản tươi ngon, nấu chín kỹ để tránh ngộ độc bởi hải sản chế biến chưa chín hẳn có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột. Tuỳ theo tháng tuổi mà lượng ăn mỗi bữa khác nhau:

• Trẻ 7 - 12 tháng: mỗi bữa có thể ăn 20 - 30g thịt cá, tôm (đã bỏ xương, vỏ) nấu với bột, cháo, mỗi ngày có thể ăn một bữa, 3 - 4 bữa/tuần.
• Trẻ 1 - 3 tuổi: mỗi ngày ăn một bữa hải sản nấu với cháo hoặc ăn mì, bún, súp... mỗi bữa ăn 30 - 40g thịt của hải sản.
• Trẻ 4 tuổi trở lên: có thể ăn 1 - 2 bữa hải sản/ngày, mỗi bữa có thể ăn 50 - 60g thịt hải sản, nếu ăn ghẹ có thể ăn nửa con/bữa, tôm to có thể ăn 1 - 2 con/bữa (100g cả vỏ).

Cua là một loại hải sản vô cùng giàu canxi, sắt cùng nhiều khoáng chất khác rất tốt cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt giúp tăng trưởng chiều cao. Cháo cua là món cháo dinh dưỡng rất thơm ngon, lại đậm hương vị sẽ kích thích sự thèm ăn của trẻ.

• Cua luộc chín, lấy thịt, xay nhuyễn. Sau đó hòa cua với ít nước cho tan đều.
• Cho nước và bột năng vào nấu chín, tiếp tục cho bột gạo, cua vào đảo đều khoảng 2 phút. *Thấy cháo chín mịn, cua tan trong cháo thì nêm gia vị và tắt bếp.
  Mẹ nên cho trẻ thưởng thức món cháo dinh dưỡng này khi còn ấm để cháo không bị tanh và mất đi hương vị.

Thịt gà và bí đỏ đều có tính ấm, nên khi kết hợp với nhau sẽ giúp cơ thể lưu thông khí huyết, trẻ ăn ngon miệng và hấp thụ tốt hơn. Mỗi tuần 1 đến 2 bữa cháo dinh dưỡng từ gà và bí đỏ không chỉ kích thích ham muốn ăn ở trẻ, mà còn tăng cường sức đề kháng cho con.

:

• Thịt gà bỏ xương, băm nhỏ. Bí đỏ hấp và tán sao cho nhuyễn.
• Gạo tẻ sơ chế, đun chín nhừ, sau đó cho bí đỏ và thịt gà ninh khoảng 10 phút.
• Nêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Lưu ý, cho trẻ ăn khi cháo còn ấm giúp trẻ ăn ngon hơn và hương vị cháo cũng không bị mất đi.

Không chỉ có chất xơ và protein tốt cho hệ tiêu hóa, đậu Hà Lan là nguồn cung cấp ít nhất 7 loại khoáng chất và 8 loại vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

• 30 gram gạo tẻ
• 100 gram sườn heo
• 10 hạt đậu Hà Lan
• Hành củ, dầu ăn vừa đủ
• Gia vị nêm vừa đủ

Gạo ngâm 30 phút rồi giã nát thành bột

Sườn heo rửa sạch, chặt khúc nhỏ, cho vào nồi hầm kỹ. Gỡ thịt ở sườn heo, băm nhỏ;

Giờ đây các mẹ không cần phải lo lắng về nữa. Với 7 món cháo dinh dưỡng thơm ngon hấp dẫn này sẽ giúp bé ăn ngon, hấp thu dinh dưỡng cũng như năng lượng cho trẻ khỏe mạnh mỗi ngày.

Bên cạnh đó để giúp bé phát triển toàn diện về cả chiều cao và cân nặng mẹ đừng quên sự trợ giúp người bạn đồng hành .

Với thành phần thảo dược Hoàng kỳ, Diếp cá kết hợp với nhóm chất Kẽm, Thymomodulin, Lysine, Taurin, NutriBaby Plus giúp trẻ ăn ngon, tiêu hóa tốt đồng thời hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, nâng cao thể trạng cho trẻ, hỗ trợ phòng ngừa và giảm các triệu chứng của viêm đường hô hấp. Người bạn đồng hành" NutriBaby sẽ giúp bố mẹ vơi đi những nỗi lo lắng trong việc chăm sóc sức khỏe cho trẻ nhỏ, đặc biệt với các bé biếng ăn, chậm lớn.